Bep cong nghiep

Vai trò của bếp ăn công nghiệp là gì?

Bep cong nghiep được biết đến là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn và phải hoàn thành trong thời gian ngắn, nhằm mục đích phục vụ nhu cầu của nhiều người trong cùng lúc. Chúng ta có thể thấy bếp ăn công nghiệp được sử dụng tại các khu công nghiệp, bếp ăn của trường học, doanh trại quân đội, nhà hàng, khách sạn quy mô lớn. Bep cong nghiep đòi hỏi phải có thiết kế chuyên dụng và đảm bảo điều kiện vệ sinh trong quá trình sử dụng.

 Bạn là một chủ quán ăn, nhà hàng, khách sạn hay là một chủ xí nghiệp, trường học,… Bạn đang cần đầu tư một dự án bếp công nghiệp phục vụ cho nhu cầu của mình. Bạn đang phân vân không biết nên mua bếp công nghiệp ở đâu tốt nhất? Vâng câu hỏi về chất lượng luôn được đại đa số khách hàng quan tâm, vậy nên hãy cùng tôi trả lời câu hỏi đó nhé.

 Hiện nay cùng với sự phát triển của nền kinh tế thời đại, cuộc sống con người cũng dần cải thiện từng ngày. Người ta sẽ chú trọng đến nhu cầu ăn uống, đi lại, giải trí nhiều hơn để làm phong phú đời sống tinh thần của con người. Chính vì vậy mỗi năm có rất nhiều nhà hàng, khách sạn, quán ăn được ra đời để phục vụ nhu cầu ăn uống của người dân.

 Tầm quan trọng của thiết bị bếp chuyên nghiệp trong nhà hàng của bạn

Trước khi mua bất cứ 1 sản phẩm nào đó, có 2 yếu tố cần quan tâm hàng đầu đó là: Chất lượng và giá cả. Vâng, có những người thì chất lượng sản phẩm là ưu tiên số 1, nhưng cũng có những người chỉ cần hàng giá rẻ, không quan tâm nhiều đến chất lượng. Mà họ không biết rằng từ xưa đến nay” Tiền nào thì vải ấy”. Hàng giá rẻ thì không thể nào chất lượng tốt so với mức giá của hàng chất lượng cao hơn, giá đắt hơn.

Là một nhà đầu tư, bạn chắc chắn biết nhà hàng của bạn muốn thành công thì yếu tố chính là món ăn phải ngon, phục vụ phải nhanh và chuyên nghiệp và quan trọng nhất là phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy làm sao để làm được điều đó?Muốn món ăn ngon, thời gian phục vụ nhanh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bạn cần:

Bep cong nghiep


Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có rất nhiều loại bếp gas công nghiệp chất lượng cao, với các thương hiệu uy tín như Gado, Sogo, Nikko, Wonderful... Điều này khiến người tiêu dùng gặp không ít khó khăn khi chọn mua thiết bị bếp gas công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng và giá cả thị trường.
Bếp gas công ngiệp có hai loại chính là bếp gas công nghiệp khè và bếp gas công nghiệp không khè. Đối với bếp gas công nghiệp không khè thì có 2 model được ưu chuộng nhất là 200C và 280C. Hai thương hiệu Gado và Wonderful sản xuất bếp gas công nghiệp không khè tốt nhất theo đánh giá của người tiêu dùng.

- con người chuyên nghiệp là những đầu bếp giỏi có kinh nghiệm và có kỹ năng quản lý tổ chức công việc bếp

- hệ thống thiết bị bếp chuyên nghiệp: chuyên nghiệp ở đây là hệ thống thiết bị bếp công nghiệp với các thiết bị tiêu chuẩn chất lượng tốt, có khả năng vận hành trơn tru không trục trặc trong thời gian dài và được thiết kế bố trí hợp lý với đầy đủ công năng.

Bep cong nghiep là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, trong khoảng thời gian ngắn, cùng lúc phục vụ cho nhiều người ăn. Bep cong nghiep bao gồm nhiều khu liên hợp như khu vực nhận thực phẩm, phòng lạnh, bảo quản chung thực phẩm; khu vực sơ chế; khu vực nấu; khu giữ mát, chia thực phẩm; khu rửa bát. Bep cong nghiep đòi hỏi phải chấp hành nghiêm những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế xuống mức thiểu việc nhiễm khuẩn có thể xảy ra vì vậy các công đoạn trong khu bếp phải được khép kín từ khâu sơ chế tới khâu thức ăn được hoàn thành đưa đến người sử dụng.

Bep cong nghiep là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, trong khoảng thời gian ngắn, cùng lúc phục vụ cho nhiều người ăn

Bep cong nghiep hiện nay được sử dụng rộng rãi trong những địa điểm có nhu cầu nấu ăn lớn như nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp, trường học, nhà khách, doanh trại quân đội…Hầu như tất cả những vật liệu dùng để làm nên các thiết bị của bếp ăn công nghiệp đều là inox, vì môi trường của bếp ăn công nghiệp thường là nóng ẩm, nhiều dầu mỡ nên vật liệu inox sẽ không bị gỉ hay oxy hóa.
Bep cong nghiepBếp điện công nghiệp đang được xem là sự lựa chọn tối ưu đặc biệt là đối với những bếp ăn công nghiệp đòi hỏi phải chế biến thức ăn với số lượng lớn và hoạt động công suất cao trong thời gian ngăn. Bếp điện công nghiệp mang lại nhiều lợi ích trong quá trình sử dụng do đó ngày càng nhiều người lựa chọn sử dụng bếp điện công nghiệp thay cho những loại bếp khác:


Bep cong nghiep


Lợi ích khi lắp đặt bếp điện công nghiệp là gì?
Vai trò của bếp ăn công nghiệp trong quá trình nấu nướng số lượng lớn
Bep cong nghiep với những khu liên hợp chuyên dụng được thiết kế khép kín, khoa học có vai trò to lớn trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế bến thức ăn với số lượng lớn, hoạt động với công suất cao. Bep cong nghiep sẽ đảm bảo được việc thược hiện số lượng lớn thức ăn một cách nhanh chóng với những dụng cụ chuyên dụng cụ dụng ứng với từng khu vực chế bến cụ thể. Với những thiết bị được làm từ chất liệu chống gỉ, chống oxy hóa chuyên dụng giúp cho bếp ăn công nghiệp đảm bảo được vệ sinh và tiện lợi trong quá trình lau chùi dụng cụ.

Bep cong nghiep
Bep cong nghiep có vai trò to lớn trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế bến thức ăn với số lượng lớn, hoạt động với công suất cao
 
Lắp đặt bếp ăn công nghiệp như thế nào?

Việc lắp đặt bếp ăn công nghiệp cần được thực hiện bởi những nhà cung cấp dịch vụ lắp đặt uy tín và có đội ngũ nhân viên kỹ thuật lắp đặt giàu kinh nghiệp như tại Công ty TNHH TM và DV Trịnh Lê. Để mang lại hiệu quả tốt nhất trong quá trình sử dụng trước khi lắp đặt bếp ăn công nghiệp Beptrinh (Công ty TNHH TM và DV Trịnh Lê) sẽ tiếp nhận ý kiến và đưa ra những tư vấn hợp lý nhất cho khách hàng để có sự lựa chọn tối ưu nhất. Những sản phẩm, dụng cụ được sử dụng đếp lắp đặt bếp ăn công nghiệp của Beptrinh được đảm bảo chất lượng tốt nhất, cam kết đảm bảo bảo tiêu chuẩn kỹ thuật sử dụng cho bếp ăn công nghiệp. Khi đặt mua thiết bị bếp ăn công nghiệp khách hàng sẽ được cung cấp dịch vụ lắp đặt và bảo dưỡng tận nơi, vô cụng tiện lợi cho khách hàng.

Tập đoàn Hà Yến dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất, cung cấp thiết bị bếp công nghiệp và thiết bị giặt là công nghiệp tại Việt Nam.

Tủ hấp công nghiệp



Tự hào là doanh nghiệp 24 năm liên tục dẫn đầu trong lĩnh vực này và được các tập đoàn khách sạn và tư vấn xây dựng tín nhiệm, đặt trọn niềm tin. Đến nay, sản phẩm của Hà Yến đã có mặt trên toàn thổ Việt Nam, từ các khách sạn lớn thuộc hệ thống Sheraton, Inter Continental, khu du lịch Vinpearl, các khách sạn thuộc Tập đoàn Accor, hệ thống khách sạn thuộc Tổng Công ty Sài Gòn Tourist trải suốt từ Bắc vào Nam.
Hà Yến còn cung cấp thiết bị bếp, bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp khách sạn, các đồ dùng Inox, thi công hệ thống bếp của các nhà hàng ăn uống cao cấp cũng như các khu công nghiệp, bệnh viện, trường học trên khắp cả nước. Sản phẩm inox của Hà Yến được doanh nghiệp Nhật bản, Singapore, Australia tin dùng. Do vậy hàng năm doanh thu từ xuất khẩu đạt hàng triệu USD.

Tập đoàn Hà Yến áp dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001-2008 và phương pháp quản lý sản xuất "5S" của Nhật Bản nên khách hàng luôn luôn an tâm về chất lượng khi sử dụng sản phẩm và